这款中东风格的清淡新鲜沙拉包括古Kamut®小麦，被认为起源于埃及，以及该地区菜肴中常见的口味，如橄榄油、塔希尼、鹰嘴豆和莳萝。这是烤鸡或烤鱼的完美搭配。
准备时间：20分钟
烹饪时间：0分钟
总时间：20分钟
版权所有配方©2015 Woodland Foo新利18苹果appds
成分
吃6份
1/2杯橄榄油
1/4杯塔希尼
1/4杯水
2汤匙柠檬汁
1汤匙切碎的莳萝
1个蒜瓣，切碎
1/2茶匙犹太海盐片
1/2茶匙磨碎的黑胡椒粉无尘
2杯有机Kamut®品牌小麦，熟的
2杯鹰嘴豆，熟的
1杯番茄丁
1个中黄瓜，播种并切成丁
1/2杯红洋葱丁
1/4杯切碎的欧芹
方向
在大碗中混合橄榄油、塔希尼、水、柠檬汁、莳萝、大蒜、盐和黑胡椒，搅拌混合。
将Kamut®牌有机小麦、鹰嘴豆、西红柿、黄瓜、红洋葱和欧芹加入碗中，搅拌，在沙拉上涂上调味品。
冷食或室温下食用。如果调味汁在食用前变稠，在沙拉中加入少量水，然后再次搅拌。