我们将优质的黑香菜、孜然、茴香、胡芦巴和芥末籽混合在一起,用于我们的Panch Phoron,这是一种常用于孟加拉烹饪的传统混合食品。在这道充满活力的素食菜肴中,它能迅速形成热而复杂的风味。

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

总时间:40分钟

花椰菜椰菜
版权所有配方©2015 Woodland Foo新利18苹果appds

成分

4份

  • 一杯红豆

  • 3半杯水

  • 1茶匙姜黄粉

  • 1茶匙盐

  • 1/4茶匙植物油

  • 1汤匙潘奇佛龙

  • 1个大洋葱,切成丁

  • 2个蒜瓣,切碎

  • 1/4茶匙智利片

  • 1茶匙姜粉

  • 16液盎司罐装番茄丁

  • 1整朵花椰菜,切成小花

方向

  1. 用中壶把水烧开,加入小扁豆。炖15至20分钟,直到小扁豆变软。加入姜黄和盐,搅拌均匀。取出扁豆,放在一边。

  2. 将同样的锅加热到中高,加入菜籽油和潘奇佛龙。搅拌混合物2分钟或直到种子开始爆裂,然后加入洋葱、大蒜、智利片和生姜。经常搅拌,直到洋葱变软。加入西红柿、花椰菜和水。盖上盖子煮10分钟。

  3. 把扁豆放回锅里。搅拌均匀,煮至热。提供