磨碎的黑胡椒无尘
磨碎的黑胡椒无尘
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无尘黑胡椒粒

这些无尘黑胡椒粒是一种必不可少的调味料,高度芳香,脆,强劲的味道,与各种各样的食物。

  • 磨成中等粗的质地,筛除灰尘

  • 由黑色、棕色和灰白色混合而成

  • 完美的收尾香料

  • 通过us# 18网孔

  • 价格:21.25美元
    1.52美元/盎司

    这个产品很快就会被退回来!

    建议使用

  • 非常适合在烤肉、烧烤或sautéing之前为肉类、家禽或海鲜调味

  • 撒在沙拉、意大利面、煮熟的蔬菜或酱汁上

  • 非常适合做香醋和奶油沙拉酱

  • 辣椒煮的时间长了就会失去味道,所以要在快煮完的时候加点

  • 基本的准备

    可以使用了。增加味道。

    储存和处理

    储存在干燥、阴凉的地方。

    成分

    黑胡椒粉

    黑胡椒粒来自普通的胡椒植物(胡椒属植物),一种开花的热带植物,原产于印度。这种植物产生小浆果或“核果”。这些浆果可以在成熟的不同阶段收获和加工,以获得不同的口味和颜色。黑胡椒在完全成熟时被收割,但在它们成熟之前。采摘时,它们介于绿色和黄色之间。然后把它们稍微煮一下,让它们变干发酵,直到它们变皱、变黑、变得非常芳香,带有一种适度的辛辣味道。

    虽然越南目前是世界上最大的黑胡椒生产国,但有文献记载的最早使用黑胡椒的地方是印度,时间是公元前4世纪。专家认为,这种植物起源于印度南部的喀拉拉邦。

    花椒具有深远的文化和历史意义。早在古代,欧洲人就在寻找它们,因此,它们经常推动勘探和商业活动。早在罗马帝国时期,它们就被买卖和征税。在中世纪和文艺复兴时期,胡椒和其他香料的诱惑把欧洲各地的探险家们带到了印度。胡椒粒有时被用来代替金钱支付嫁妆、税金和租金,这就是它们的价值!

    黑胡椒子是一种兴奋剂,传统上被用来治疗消化不良和便秘等消化疾病。胡椒粒的辣味来自于胡椒碱,它可能有助于体内的化学功能。在印度的阿育吠陀医学中,黑胡椒子也被用来刺激食欲、治疗感冒、咳嗽和喉咙痛。

    在印度香料红茶饮料chai中,黑胡椒是一种常见的成分,此外还有肉桂、丁香、姜、小豆蔻和八角等被认为是“温热补品”的香料。

    经典配方

    黑胡椒香肠肉汁饼干

    我们精心研磨的黑胡椒粒香气浓郁,口感酥脆、浓郁,几乎可以与任何菜肴搭配。展示他们大胆口味的最好方法之一就是做这个丰盛的经典自制早餐。

    黑胡椒香肠肉汁饼干